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Pizza avec crème d'espadon, artichauts, espadon fumée et poivre au citron

Pizza avec crème d'espadon, artichauts, espadon fumée et poivre au citron

Name: Pizza avec crème d'espadon, artichauts, espadon fumée et poivre au citron
Yield: 1 pizza
Ingredients: 40g Crème D’Espadon; 80g mozzarella; 60g Artichauts Sautés en Quartiers; 20g Petites Tomates Semi-Séchées "Gourmet” à l'Huile de Tournesol; 30g carpaccio d'espadon fumé; q.s. Poivre Au Citron

Ingrédients pour 1 pizza

40g Crème D’Espadon
80g mozzarella
60g Artichauts Sautés en Quartiers
20g Petites Tomates Semi-Séchées "Gourmet” à l'Huile de Tournesol
30g carpaccio d'espadon fumé
q.s. Poivre Au Citron

Méthode

Garnir le disque de la pizza avec la crème d'espadon, la mozzarella, les artichauts, les tomates et cuire au four.
En fin de cuisson, garnir avec le carpaccio d'espadon et assaisonner de poivre au citron.