Wildragout “Alla Cacciatora“
Ragout aus gemischten Wildfleischsorten: Hirsch, Hase und Wildschwein plus etwas Rindfleisch und Tomaten. So wie es ist oder mit frischem, sautiertem Gemüse eignet es sich ideal zu Pasta oder als Aufstrich für leckere Pizzas und Bruschettas.