Mischung aus fünf klassischen Arten von frischen Pilzen (Steinpilze, Schmerlinge, Stockschwämmchen, Seitlinge, Shiitake) für einen Gaumenschmaus von großem praktischem Nutzen in der Küche oder Pizzeria. Bereichert jede Sugobasis oder Füllung für Quiches und zum Verfeinern von Pizzas und bruschettas.