Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Sautierte Ganze Artischocken Mit Stielen “Alla Romana“

Ganze Artischocken (mit Stielen), frisch getrimmt im Romana-Stil, gegart und mit Kräutern und Gewürzen in Öl eingelegt. Perfekt als Antipasto oder Beilage.

Art.Nr. 02239 Verpackungsform Dose 4/4 Nettogewicht 780g
Art.Nr. 01146 Verpackungsform Dose 3/1 Nettogewicht 2400g
Sautierte Ganze Artischocken Mit Stielen “Alla Romana“
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Tagliata vom rind mit artischockensynphonie

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