Antipasto in Olivenöl “Valtellina“
Köstliche Mischung aus Steinpilzen, Artischockenherzen, getrockneten Tomaten und Paprikaschoten. Ein traditioneller erster Gang, wenn mit Parmaschinken oder ähnlichem rohen Schinken und anderen Wurstwaren serviert. Ideal für raffinierte Garnierungen.