Den Pizzaboden mit Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini und Auberginenscheiben und entsteinten Oliven belegen und im Ofen backen.
Die Mozzarellakügelchen und die Pachino-Kirschtomaten in Spalten schneiden und mit dem frischen, in Streifen geschnittenen Basilikum vermischen.
Wenn die Pizza fertig gebacken ist, mit Mozzarella und Tomaten dekorieren und servieren.
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