In ihrem Saft konserviert, eignen sie sich ausgezeichnet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Cremes. Zeichnet durch den angenehmen süßen und vollen Geschmack aus. Ideal für die Zubereitung von Saucen für Pasta oder Reis und für die Zubereitung von Gourmet-Pizzas.