La Demetra Food Academy consiglia…

Sashimi mediterraneo con salsa agrodolce di San Marzano DOP e cardamomo
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Tagliolino al barolo con carbonara, porro e cardoncelli
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Croissant burger con salsa messicana, pomodori confit, cheddar e cipolla caramellata
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Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi
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Creme caramel fichi e maraschino
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Sashimi mediterraneo con salsa agrodolce di San Marzano DOP e cardamomo
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Tagliolino al barolo con carbonara, porro e cardoncelli
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Croissant burger con salsa messicana, pomodori confit, cheddar e cipolla caramellata
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Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi
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Creme caramel fichi e maraschino
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ORTAGGI E LEGUMI RICETTATI

Ortaggi e legumi ricettati seguendo tipiche ricette mediterranee, di pronto utilizzo per la realizzazione di molteplici piatti.

Aglio Dolce Marinato

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Antipasto Casalingo

Antipasto Casalingo
Antipasto Italia in Olio di Girasole

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Antipasto Jolly in Olio di Girasole

Antipasto Jolly in Olio di Girasole
Antipasto Jolly in Olio d'Oliva

Antipasto Jolly in Olio d'Oliva
Antipasto Toscano in Olio di Girasole

Antipasto Toscano in Olio di Girasole
Antipasto Valtellina in Olio di Oliva

Antipasto Valtellina in Olio di Oliva
Caponata

Caponata
Cetriolini in Aceto di Vino

Cetriolini in Aceto di Vino
Farci Riso Vegetale in Olio di Girasole

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Fantasia di Verdure

Fantasia di Verdure
Friarielli

Friarielli
Giardiniera in Aceto di Vino

Giardiniera in Aceto di Vino
Giardiniera Rustica in Agrodolce

Giardiniera Rustica in Agrodolce
Giardinetto di Verdure C'era Una Volta

Giardinetto di Verdure C'era Una Volta
Melanzane a Filetti

Melanzane a Filetti
Melanzane Grigliate a Rondelle

Melanzane Grigliate a Rondelle
Melanzane Grigliate

Melanzane Grigliate
Peperoncini Farciti al Formaggio

Peperoncini Farciti al Formaggio
Peperoncini Farciti

Peperoncini Farciti
Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce

Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce
Peperoncini Gocce Gialle in Agrodolce

Peperoncini Gocce Gialle in Agrodolce
Puntarelle Saltate

Puntarelle Saltate
Radicchio Grigliato

Radicchio Grigliato
Scarola Brasata

Scarola Brasata
Verdure alla Zingara

Verdure alla Zingara
Verdure Grigliate

Verdure Grigliate
Zucchine Grigliate a Rondelle

Zucchine Grigliate a Rondelle
Zucchine Grigliate

Zucchine Grigliate
Soffritto

Soffritto
Cipolle a Fette Agrodolci

Cipolle a Fette Agrodolci
Cipolle a Fette Caramellate "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"

Cipolle a Fette Caramellate "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"
Cipolle Chiare "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"

Cipolle Chiare "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"
Cipolle in Agrodolce

Cipolle in Agrodolce
Cipolle Buongusto in "Aceto Balsamico di Modena Igp"

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Cipolle Farcite con Peperone in Olio di Girasole

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Cipolle Grigliate

Cipolle Grigliate
Cipolle rosse a base di Cipolla Rossa di Tropea IGP

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Cipolle Rosse Caramellate

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Cipolline Cocktail in Aceto di Vino Rosé

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Fagioli Cannellini all'Uccelletto

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Fagioli Borlotti Lamon in Casseruola

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Fagioli Mexicanos

Fagioli Mexicanos
Solo Fagioli per Pasta e Fagioli

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Lenticchie in Umido

Lenticchie in Umido
Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extra Vergine di Oliva

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Olive Kalamata Marinate

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Olive Nere Giganti Aromatizzate

Olive Nere Giganti Aromatizzate
Olive Verdi Giganti Aromatizzate

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Peperonata alla Piemontese

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Peperoni a Filetti

Peperoni a Filetti
Peperoni Arrostiti a Filetti Tricolore

Peperoni Arrostiti a Filetti Tricolore
Peperoni Grigliati

Peperoni Grigliati
Peperoni Grigliati a Pezzettoni

Peperoni Grigliati a Pezzettoni
Peperoni in Agrodolce

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Capperi al Sale

Capperi al Sale
Capperi di Roccia al Sale

Capperi di Roccia al Sale
Capperi in Aceto di Vino

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Frutti del Cappero in Aceto di Vino

Frutti del Cappero in Aceto di Vino
Frutti del Cappero in Olio di Girasole

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