Pimientos piquillo con crema de bacalao en crema de habas y vinagre clásico

Ingredientes para 4 porciones
  1. 12 Pimientos Piquillo Asados
  2. 200g Crema de Bacalao
  3. 200g Crema de Habas
  4. q.s. Crema Di Aceto Clásico
  5. q.s. aceite de oliva extra virgen
  6. q.s. caldo de verduras
Método

  • En una sartén calientar la crema de habas con caldo de verduras.

  • Por separado rellenar los pimientos piquilos con la crema de bacalao y caletarlos ligeramente en el horno.

  • Colocar la crema de habas en un plato caliente, establecer los pimientos, adornar con aceite y crema de vinagre. Sirvir.