Dorar la cebolla y agregar los boletus con el tomillo y el ajo y dejar que se enfríe.
Combine todos los ingredientes en un cutter.
Mientras tanto, untar los moldes con un poco de mantequilla y póngalos en las migas de pan.
Llenar hasta tres cuartos. Cocinar en el horno a vapor a 100° C por 35 minutos.
Sirvir con carne salada.
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