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Sashimi méditerranéen avec sauce aigre-douce de san marzano aop et cardamome
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Tagliolino au vin barolo avec carbonara, poireaux et pleurotes du panicaut
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Croissant burger avec sauce mexicaine, tomates confites, cheddar et oignons caramélisés
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Pizza aux endives rouges, jambon cuit braisé et artichauts
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Crèmes caramel figues marasquin
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Mélange de Champignons Séchés

Mélange de champignons séchés (cèpes, champignons des Paris, pleurote, shii-take) sélectionnés à réhydrater pour les risottos, premiers plats et tous les plats de résistance qui relèvent d’un arôme intense de champignons.

Code 01572 Poids net 200g
Mélange de Champignons Séchés