La Demetra Food Academy Recommande...

Crèmes caramel figues marasquin
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Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Pavlova aux fruits de la passion, amaretto, pêche et mûre
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Panna cotta à la pisctache avec fraises et chocolat caramélisé
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Mélange de Champignons Séchés

Mélange de champignons séchés (cèpes, champignons des Paris, pleurote, shii-take) sélectionnés à réhydrater pour les risottos, premiers plats et tous les plats de résistance qui relèvent d’un arôme intense de champignons.

Code 01572 Poids net 200g
Mélange de Champignons Séchés