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Nouveaux produits
La nouvelle année commence super même grâce aux nouvelles spécialités Demetra.
Pour un menu aux saveurs espagnoles, Demetra propose parmi les nouveautés 2020, le gazpacho, le potage typique de tomate, poivrons et concombre, idéal pour être dégustée froide en apéritif. Pour saveurs américaines l'effiloché de porc braisé (pulled pork), des lanières de viande de boeuf cuit lentement selon la tradition, sont idéales pour se sentir en Amérique, encore plus si accompagné par une salade de chou et de la sauce barbecue.
Toutes italiennes sont la recette du ragoût à la bolognaise, préparé uniquement avec viande bovine et la recette du pesto d' amandes d'Avola, idéales pour pizzas gourmet, mais aussi pour délicieux pâtes et plats de poisson. L'influence sicilienne est également dans la nouvelle recette de Caponata, avec aubergines strictement frites, et si vous fermez les yeux, après une cuillerée de frais sorbet aux agrumes ou une tranche de gâteau ou un dessert enrichi de crème d'agrumes Demetra, vous vous sentez immédiatement en Sicile.
Parmi les nouveautés, nous signalons les fruits de câpres aussi dans la version à l'huile de tournesol.
Mais les nouveautés ne sont pas terminées ...
Pour plus de suggestions sur les combinaisons ou sur l'utilisation des produits, contactez nos Chefs de Demetra Food Academy à l'adresse export@demetrafood.it
