Cornet Tex-Mex

Une proposition aux goûts vifs en plein style street food dans une ambiance Tex-Mex.

Ingrédients pour 4 personnes
  1. 4 tortillas au curcuma
  2. 400g bavette de boeuf
  3. 100g Poivrons en Lanières
  4. 100g Haricots «Mexicanos»
  5. 80g Crem-A-Poche Quatre Fromages
  6. 15g Grill-Mexikana - Sel Aromatique
  7. q.s. laitue fraîche
Méthode

  • Emincer le boeuf en lanières, assaisonner avec le mélange mexicain et faire cuire rapidement sur une plaque chauffante.

  • Assaisonner avec les poivrons et les haricots en sauce.

  • Disposer les tortillas au centre avec de la laitue fraîche, rouler en cornet et décorer le dessus avec des fils de crème au fromage.