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Croissant burger avec sauce mexicaine, tomates confites, cheddar et oignons caramélisés
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Pizza aux endives rouges, jambon cuit braisé et artichauts
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Crèmes caramel figues marasquin
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Pizza Asperges et Œufs

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Ingrédients pour 1 pizza
  1. 40g Crème D'Asperges Blanches
  2. 8 Asperges Vertes
  3. 60g mozzarella
  4. 1 jaune d'oeuf
  5. q.s. glacage au vinaigre balsamique à la discrètion
Méthode

  • Étaler la crème sur le disque de la pizza, ajouter tous les ingrédients et cuire au four.

  • Nous vous recommandons d'ajouter l'oeuf en neige (précédemment cuit dur) à la sortie de la pizza du four.

Produits dans cette recette
Crème D'Asperges Blanches

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Asperges Vertes

Asperges Vertes