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Sashimi méditerranéen avec sauce aigre-douce de san marzano aop et cardamome
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Tagliolino au vin barolo avec carbonara, poireaux et pleurotes du panicaut
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Burger croissant aux tomates gourmandes et oignon caramélisé
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Pizza aux endives rouges, jambon cuit braisé et artichauts
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Crèmes caramel figues marasquin
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Pizza avec de la creme de parmesan, culatello et creme de vinaigre

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Ingrédients pour 1 pizza
  1. 40g Creme de Fromage Parmigiano Reggiano
  2. 80g mozzarella
  3. 4 tranches de culatello
  4. q.s. songino salade
  5. q.s. Crema Di Aceto Classique Avec "Aceto Balsamico Di Modena Igp"
Méthode

  • Garnir le disque de la pizza avec la crème de parmesan, la mozzarella et cuire au four.

  • En fin de cuisson, décorer avec la salade, le culatello et la crème de vinaigre.

Produits dans cette recette
Creme de Fromage Parmigiano Reggiano

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Crema Di Aceto Classique Avec "Aceto Balsamico Di Modena Igp"

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