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Pizza avec mozzarella de bufflonne, roastbeef, artichokes rustiques et condiment au fruit de la passion

Pizza avec mozzarella de bufflonne, roastbeef, artichokes rustiques et condiment au fruit de la passion

Name: Pizza avec mozzarella de bufflonne, roastbeef, artichokes rustiques et condiment au fruit de la passion
Yield: 1 pizza
Ingredients: 60g mozzarella; 50g roastbeef; 40 mozzarella de bufflonne; 2 Artichauts "Rustici"; q.s. flocons de parmesan; q.s. Acetoplus Fruit de La Passion; q.s. Ciboulette - Lyophilisée

Ingrédients pour 1 pizza

60g mozzarella
50g roastbeef
40 mozzarella de bufflonne
2 Artichauts "Rustici"
q.s. flocons de parmesan
q.s. Acetoplus Fruit de La Passion
q.s. Ciboulette - Lyophilisée

Méthode

Garnir le disque de la pizza avec seulement la mozzarella et cuire au four.
En fin de cuisson, décorer avec la mozzarella de buffle, le roastbeef, une artichaut coupé en tranches, un artichaut ouvert comme un fleur au milieu, les flocons de parmesan, le condiment au fruit de la passion et la ciboulette.