Pizza Gustosa

Ingrédients pour 1 pizza
  1. 70g mozzarella
  2. 20g Confiture de Figues Aigre-Doux
  3. 40g Creme de Fromage Parmigiano Reggiano
  4. 40g brie en morceaux
  5. 20g Miel de La «Valtellina»
  6. q.s. Filaments de Piment Fort - Fins
Méthode

  • Garnir le disque de la pizza en étalant en premier la sauce de figues et ensuite la crème au parmesan reggiano et la mozzarella et cuire au four.

  • Une fois la cuisson terminée, décorer avec le brie en morceaux, le miel et les ficelles de piment.