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Ravioli de morue avec crème de poivrons et tomates séchés

Ravioli de morue avec crème de poivrons et tomates séchés

Name: Ravioli de morue avec crème de poivrons et tomates séchés
Yield: 4 portiones
Ingredients: 300g pâtes fraîches; 240g Crème de Morue; 160g Crème de Poivrons; 100g Tomates Séchées en Julienne à l'Huile de Tournesol; q.s. Huile D’Olive Extra Vierge; q.s. bouillon végetal; q.s. sel; q.s. poivre

Ingrédients pour 4 portiones

300g pâtes fraîches
240g Crème de Morue
160g Crème de Poivrons
100g Tomates Séchées en Julienne à l'Huile de Tournesol
q.s. Huile D’Olive Extra Vierge
q.s. bouillon végetal
q.s. sel
q.s. poivre

Méthode

Étaler les pâtes fraîches et faites les ravioli farcis exclusivement avec la crème de morue.
Une fois preparés, cuire dans une grande quantité d'eau salée.
Chauffer séparément la crème de poivrons dans une casserole avec une pincée de bouillon vegetal et en meme temps créer l dans une poêle a sauce en mélangeant les filets de tomates séchées e de l'huile extra vierge d'olive.
Égoutter les ravioli dès qu'ils sont prêts et les ajouter à la sauce.
Décorez un plat chaud au goût et servir.