Mélange des condiments au tempérament cubain bien trempé avec café Turquino et arômes de tabac et de citron vert.
Utilisation: il donne à la viande, au poisson, aux crustacés, au riz, aux légumes et aux légumes secs le goût authentique de la cuisine caribéenne.
Goût: piquant fruité, amer délicat du café, du rhum et du tabac, goût rafraîchissant de menthe et de citron vert.