Crema de Tofu Con Hierbas Aromáticas

Crema vegetariana preparada con tofu, aceite de oliva, aceitunas verdes deshuesadas, alcaparras, jugo de limón y hierbas aromáticas (albahaca, tomillo, cebollín). Se puede utilizar para primeros platos, para la preparación de gnocchi o para preparar originales tapas y pizzas.