Crème de Tofu Avec Fines Herbes

Crème végétarienne à base de tofu, huile d'olive, olives vertes dénoyautées, câpres, jus de citron et herbes aromatiques (basilic, thym, ciboulette). Ideal pour la farce des premiers plats, la préparation de gnocchi, la garniture de pizzas et pour préparer des originaux croûtons.