Shichimi Togarashi
Mélange des condiments.
Goût: saveur pimentée équilibrée, arôme fruité ducitron, goût de noix gr ce au sésame, saveur marine d´algue nori, acidité pétillante du poivre du Sichuan.
Utilisation: idéal pour agrémenter les sauces épicées,les sushis, les p tes, les ramen, les plats à base de riz, les plats à base d´oeufs, le poisson, la viande et les sauces dip.
|