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Insalatina di seppia con verdurine, ciliegini secchi e gomasio

Ingredienti per 4 persone

  • 500g seppia
  • 200g Giardiniera Rustica in Agrodolce
  • 80g Ciliegini Secchi in Olio di Girasole
  • 20g Gomasio
  • q.b. Olio Extra Vergine di Oliva

Procedimento

  • Tagliare la seppia a listarelle e cuocerle in padella con olio extravergine per pochi minuti.

  • Insaporire con il gomasio e condire con le verdure in agrodolce tagliate a listarelle.

  • Servire in un piatto nero per creare un contrasto di colori e guarnire con i ciliegini secchi.

Prodotti in questa ricetta
Giardiniera Rustica in Agrodolce
Ciliegini Secchi in Olio di Girasole
Gomasio
Olio Extra Vergine di Oliva