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Pizza Asparagi e Uova

Ingredienti per 1 pizza

  • 40g Crema di Asparagi Bianchi
  • 8 Asparagi Verdi al Naturale
  • 60g mozzarella
  • 1 tuorlo d'uovo
  • q.b. glassa all'aceto balsamico

Procedimento

  • Stendere la crema sul disco della pizza, aggiungere gli ingredienti e cuocere nel forno.

  • Si consiglia di aggiungere la nevicata d'uovo (precedentemente cotto a sodo) all'uscita della pizza dal forno.

Prodotti in questa ricetta
Crema di Asparagi Bianchi
Asparagi Verdi al Naturale