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Focaccia genovese Remix

La focaccia genovese più “ricca” che potrete incontrare nella vita.

Ingredienti per 1 focaccia

  • 4 fette lardo
  • 200g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
  • 80g Chutney Zucca-Mela
  • 100g spinaci
  • q.b. Pomodori Secchi a Filetti in Olio di Girasole
  • q.b. Black Bbq, Miscela di Spezie Barbacoa
  • q.b. Olio di Noci
  • Fiocchi di Sale Marino
  • q.b. nocciole

Procedimento

  • Farcire la focaccia con alla base gli spinaci conditi con olio di noci e fiocchi di sale, aggiungere i porcini caldi, il lardo insaporito con la miscela black BBQ e completare con nocciole, chutney e filetti di pomodoro secco.

Prodotti in questa ricetta
Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
Chutney Zucca-Mela
Pomodori Secchi a Filetti in Olio di Girasole
Black Bbq, Miscela di Spezie Barbacoa
Olio di Noci
Fiocchi di Sale Marino