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Pizza ai porcini con crema di ceci, calamari e datterini gialli

Ingredienti per 1 pizza

  • 70g mozzarella fior di latte
  • 70g calamari
  • 40g Crema di Ceci
  • 50g Porcini Trifolati del Boscaiolo
  • q.b. Datterini Gialli Mid-Dry
  • q.b. Fiocchi di Pomodoro

Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con la crema di ceci, la mozzarella, i porcini, i pomodorini gialli e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura rifinire con gli anelli di calamari precedentemente saltati in padella e i fiocchi di pomodoro.

Prodotti in questa ricetta

Crema di Ceci
Porcini Trifolati del Boscaiolo
Datterini Gialli Mid-Dry
Fiocchi di Pomodoro