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Pizza gran sapore su letto di crema tartufata
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Ingredienti per 1 pizza |
- 70g mozzarella fior di latte
- 50g Baccalà Mantecato
- 30g Crem-A-Poche Tartufata Toscana Scura
- 40g Cipolle Rosse Caramellate
- 3 Peperoni Cruschi
- 8 Datterini Gialli Mid-Dry
- q.b. Aneto - Liofilizzato
- q.b. basilico fresco
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la crema tartufata, la mozzarella e cuocere al forno.
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Terminata la cottura completare con le quenelle di baccalà mantecato, cipolla rossa caramellata e i datterini gialli semisecchi.
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Guarnire con i peperoni cruschi, aneto e il basilico fresco.
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Prodotti in questa ricetta
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Baccalà Mantecato |
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Crem-A-Poche Tartufata Toscana Scura |
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Cipolle Rosse Caramellate |
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Peperoni Cruschi |
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Datterini Gialli Mid-Dry |
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Aneto - Liofilizzato |
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