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Pizza ananas e 'nduja

Ingredienti per 1 pizza

  • 4 fette di bacon
  • 2 fette ananas
  • 70g mozzarella fior di latte
  • 30g Crema di 'Nduja
  • 50g Cipolle Rosse Caramellate
  • q.b. Anelli di peperoncino piccanti
  • q.b. basilico

Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con la mozzarella, la cipolla rossa caramellata, l’ananas precedentemente arrostita in padella, il bacon e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con la crema di 'nduja, anelli di peperoncino e basilico fresco.

Prodotti in questa ricetta
Crema di 'Nduja
Cipolle Rosse Caramellate
Anelli di peperoncino piccanti