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Pizza con bufala, roastbeef, carciofi rustici e condimento al frutto della passione
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Ingredienti per 1 pizza |
- 60g mozzarella fior di latte
- 50g roastbeef
- 40 mozzarella di bufala
- 2 Carciofi Rustici in Olio di Girasole
- q.b. scaglie di parmigiano
- q.b. Condimento al Frutto della Passione
- q.b. Erba Cipollina - Liofilizzata
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la mozzarella di fior di latte e informare.
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Terminata la cottura, guarnire con la mozzarella di bufala a fette, il roastbeef, un carciofo tagliato a fette e uno aperto a fiore da posizionare al centro, le scaglie di grana, il condimento al frutto della passione e l’erba cipollina.
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Prodotti in questa ricetta
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Carciofi Rustici in Olio di Girasole |
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Condimento al Frutto della Passione |
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Erba Cipollina - Liofilizzata |
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