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Tortino al cioccolato con salsa vaniglia

Ingredienti per 10 porzioni

  • 1 busta Preparato per Tortino al Cioccolato
  • 150g burro
  • 250g latte
  • 200g Preparato per Crema Pasticcera
  • 80g panna fresca

Procedimento

  • Montate per qualche minuto in planetaria a velocità media il preparato per tortini al cioccolato con il latte e il burro.

  • Ottenuto un composto omogeneo distribuite il risultato in stampini monodose d’allumino ben infarinati e cuocete per 6-8 minuti a 180° C.

  • A parte sviluppate la classica ricetta della crema pasticcera aggiungendo la panna solo quando la crema pasticcera diventa densa.

  • Sistemate la crema ottenuta su un piatto, sformate il tortino ancora fumante, guarnite a piacere e servite.

Prodotti in questa ricetta

Preparato per Tortino al Cioccolato
Preparato per Crema Pasticcera