|
Casarecce estive
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
- 320g casarecce
- 300g Datterini Gialli Interi
- 12 Mazzancolle liofilizzate
- q.b. Olio Extra Vergine di Oliva
- q.b. Pesto di Finocchietto Selvatico
- q.b. Pepe all'Arancio
- q.b. Fiocchi di Sale Marino
- q.b. Aglio a Fette
- q.b. Sale Rosa Fino
|
|
Procedimento
-
Cuocere le caserecce in una pentola con abbondante acqua salata.
-
A parte saltare le mazzancolle, dopo averle rinvenute in acqua con olio e aglio. Successivamente aggiungere i datterini.
-
Scolare la pasta e saltare nella salsa.
-
Servire in un piatto ben caldo, con qualche goccia di pesto al finocchietto selvatico e pepe all’arancio.
|
|
Prodotti in questa ricetta
|
 |
Datterini Gialli Interi |
|
 |
Mazzancolle liofilizzate |
|
 |
Olio Extra Vergine di Oliva |
|
 |
Pesto di Finocchietto Selvatico |
|
 |
Pepe all'Arancio |
|
 |
Fiocchi di Sale Marino |
|
 |
Aglio a Fette |
|
 |
Sale Rosa Fino |
|
|
|
