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Cuberoll
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Ingredienti per 4 persone |
- 800g cuberoll di manzo
- 300g Crema di Pomodori
- 200g Gallinacci Trifolati
- 100g Maionese
- 15g Grill-Barbecue - Sale Aromatico
- q.b. Olio Extra Vergine di Oliva
- q.b. Aglio in Polvere
- q.b. Zitronia Sun
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Procedimento
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Insaporire il manzo con olio e la miscela grill barbecue.
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Cuocere su una griglia rovente sino a raggiungere la cottura desiderata.
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Miscelare la maionese con Zitronia sun e aglio in polvere.
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Su un piatto caldo disporre la crema di pomodori secchi, il cuberoll tagliato a fette completare con i gallinacci trifolati ben caldi.
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Abbinare la maionese aglio e limone.
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Prodotti in questa ricetta
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Crema di Pomodori |
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Gallinacci Trifolati |
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Maionese |
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Grill-Barbecue - Sale Aromatico |
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Olio Extra Vergine di Oliva |
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Aglio in Polvere |
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Zitronia Sun |
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