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Pizza Valtellinese

Ingredienti per 1 pizza

  • 70g Crema di Formaggi Valtellinesi con "Bitto Dop"
  • 80g mozzarella
  • 40g Crema di Zucca
  • 4 fette di bresaola
  • q.b. rucola

Procedimento

  • Stendere la crema di formaggio sulla base pizza, aggiungere la mozzarella e cuocere in forno.

  • A fine cottura aggiungere la crema di zucca con l’aiuto di un sacco da pasticcere, la rucola e la bresaola.

Prodotti in questa ricetta
Crema di Formaggi Valtellinesi con "Bitto Dop"
Crema di Zucca