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Pizza con vellutata di datterini gialli, spianata calabra, olive leccino, frutti del cappero e stracciatella
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Ingredienti per 1 pizza |
- 80g Vellutata di Datterini Gialli
- 35g stracciatella
- 5 fette di spianata calabra
- 5 Frutti del Cappero in Olio di Girasole
- 12 Olive Denocciolate Cultivar Leccino
- q.b. Condimento Olio al Peperoncino
- q.b. Fili di Peperoncino - Sottili
- q.b. Timo - Liofilizzato
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la vellutata di datterini gialli precedentemente salata, le olive leccino, i frutti del cappero e cuocere al forno.
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Terminata la cottura completare con la spianata calabra, la stracciatella e guarnire con il timo, l’olio al peperoncino e i fili di peperoncino.
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Prodotti in questa ricetta
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Vellutata di Datterini Gialli |
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Frutti del Cappero in Olio di Girasole |
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Olive Denocciolate Cultivar Leccino |
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Condimento Olio al Peperoncino |
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Fili di Peperoncino - Sottili |
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Timo - Liofilizzato |
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