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Pizza del risveglio
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Ingredienti per 1 pizza |
- 50g burrata
- 70g mozzarella fior di latte
- 3 fette di prosciutto crudo
- 40g Crema di Fave
- 2 Carciofi Rustici in Olio di Girasole
- 4 Pomodorini Gourmet a Spicchi Mid-Dry
- q.b. Fiocchi di Pomodoro
- q.b. rucola
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la crema fave, la mozzarella, i pomodorini gourmet e cuocere al forno.
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Completare con i carciofi rustici tagliati a spicchi, il prosciutto crudo, la burrata e la rucola.
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Guarnire con il fiocco di pomodoro.
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Prodotti in questa ricetta
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Crema di Fave |
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Carciofi Rustici in Olio di Girasole |
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Pomodorini Gourmet a Spicchi Mid-Dry |
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Fiocchi di Pomodoro |
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