Bruschetta Valtellinese

Ingredienti
  1. 20g Crema ai Quattro Formaggi Spalmabile
  2. 50g Crema di Porcini
  3. 30g mozzarella
  4. 40g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
  5. 20g bresaola a julienne
Procedimento

  • Tostare il pane e stendere il velo di crema ai 4 formaggi.

  • Farcire con tutti gli ingredienti e cuocere nel fornetto.

  • La bresaola va aggiunta a crudo prima di servire.