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Burger on the road

Burger on the road

Name: Burger on the road
Ingredients: 230g macinato di manzo; 2 fette di bacon; 50g Cipolle a Fette Caramellate "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"; 55g Fagioli Mexicanos; 35g Crem-A-Poche Quattro Formaggi; 15g Smoked Honey BBQ Sauce

Il sapore del sogno in un hamburger che ci riporta alle epiche atmosfere delle highway americane.

Ingredienti

230g macinato di manzo
2 fette di bacon
50g Cipolle a Fette Caramellate "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"
55g Fagioli Mexicanos
35g Crem-A-Poche Quattro Formaggi
15g Smoked Honey BBQ Sauce

Procedimento

Stendere 2 dischi delle stesse dimensioni di macinato aventi diametro di circa 16cm.
Farcire il disco inferiore con i fagioli mexicanos, la cipolla caramellata, il bacon e la crema ai formaggi.
Richiudere i dischi facendo aderire bene le estremità.
Spennellare l’hamburger abbondantemente con la salsa.
Cuocere in forno caldo a 200°C per 13 minuti o in padella 4 minuti per lato.