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Meat tacos

Meat tacos

Name: Meat tacos
Ingredients: 60g macinato di manzo; 1 fetta di scamorza; 2 Asparagi Verdi Tipo Ristorazione al Naturale; 15g Crema di Asparagi; Olio di Mandorle Plus Arancia

Lasciatevi rapire dalle forme popolari dello street food messicano, rielaborate con l’eleganza dell’asparago e la fusione di sapori semplici e naturali.

Ingredienti

60g macinato di manzo
1 fetta di scamorza
2 Asparagi Verdi Tipo Ristorazione al Naturale
15g Crema di Asparagi
Olio di Mandorle Plus Arancia

Procedimento

Stendere il macinato su un disco di carta forno con uno spessore di circa mezzo centimetro.
Farcire con una fetta di scamorza, la crema di asparagi, due asparagi insaporiti con l’olio di mandorle plus arancia e richiudere il tacos fissandolo con lo spago alimentare.
Cuocere in forno caldo a 200° per 12 minuti.