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Croissant burger con salsa messicana, pomodori confit, cheddar e cipolla caramellata
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Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi
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Creme caramel fichi e maraschino
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Pizza con crema al parmigiano reggiano, culatello e crema di aceto

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Ingredienti per 1 pizza
  1. 40g Crema al Parmigiano Reggiano
  2. 80g mozzarella
  3. 4 fette di culatello
  4. q.b. songino
  5. q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con la crema al parmigiano, la mozzarella e cuocere al forno.

  • Al termine della cottura guarnire con l’insalata, il culatello e la crema di aceto.

Prodotti in questa ricetta
Crema al Parmigiano Reggiano

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Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"

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