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Pizza con crema di porcini, pollo, porcini trifolati e datterini gialli

Pizza con crema di porcini, pollo, porcini trifolati e datterini gialli

Name: Pizza con crema di porcini, pollo, porcini trifolati e datterini gialli
Yield: 1 pizza
Ingredients: 30g Crema di Porcini; 60g mozzarella fior di latte; 50g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta; 50g pollo; 20g Datterini Gialli Interi; q.b Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce; q.b Condimento Olio all'Aglio Orsino; q.b Paprica Rubino - Delicata; q.b Pollo - Croccantino - Sale Aromatico; q.b parmigiano a scaglie

Ingredienti per 1 pizza

30g Crema di Porcini
60g mozzarella fior di latte
50g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
50g pollo
20g Datterini Gialli Interi
q.b Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce
q.b Condimento Olio all'Aglio Orsino
q.b Paprica Rubino - Delicata
q.b Pollo - Croccantino - Sale Aromatico
q.b parmigiano a scaglie

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema ai porcini, la mozzarella, i porcini trifolati, i pomodorini gialli, le gocce rosse, gli straccetti di pollo precedentemente marinati con la miscela pollo croccantino, la paprica e l’olio all’aglio orsino e cuocere al forno.
Terminata la cottura guarnire con il parmigiano a scaglie.