Pizza con pesto di finocchietto selvatico, porchetta e cipolla caramellata

Ingredienti per 1 pizza
  1. 25g Pesto di Finocchietto Selvatico
  2. 70g mozzarella fior di latte
  3. 50g porchetta di maiale
  4. 50g Cipolle a Fette Caramellate "All'Aceto Balsamico di Modena Igp"
  5. q.b. Semi di Sesamo Sgusciati - Interi
  6. q.b. Crema di Aceto Prugna
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con il pesto di finocchietto, la mozzarella, la porchetta a listarelle e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con il sesamo bianco, le cipolle caramellate e la crema di aceto prugna.