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Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi

Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi

Name: Pizza con radicchio, prosciutto cotto alla brace e carciofi
Yield: 1 pizza
Ingredients: 70g mozzarella fior di latte; 50g prosciutto cotto alla brace; 40g Crema di Radicchio; 2 Carciofi Cuori; q.b. Pepe all'Arancio

Ingredienti per 1 pizza

70g mozzarella fior di latte
50g prosciutto cotto alla brace
40g Crema di Radicchio
2 Carciofi Cuori
q.b. Pepe all'Arancio

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di radicchio, la mozzarella, i carciofi e cuocere.
Terminata la cottura completare con pepe all’arancio e il prosciutto cotto alla brace.