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Pizza del Sorriso

Autore: Gianni Calaon

Pizza del Sorriso
Ingredienti per 1 pizza
  1. mozzarella
  2. involtino di roast beef ripieno con ricotta di bufala al tartufo
  3. Crema di Carciofi al Tartufo
  4. Carciofi Rustichelli in Olio di Girasole
  5. scaglie di formaggio stagionato
  6. petali di tartufo
Procedimento

  • Farcire la base pizza con la mozzarella e la crema di carciofi e cuocere in forno.

  • A cottura ultimata farcire con gli involtini, i carciofi a fettine, scaglie di formaggio e i petali di tartufo.

Prodotti in questa ricetta
Crema di Carciofi al Tartufo

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Carciofi Rustichelli in Olio di Girasole

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