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Pizza Rustica

Pizza Rustica

Name: Pizza Rustica
Yield: 1 pizza
Ingredients: 80g mozzarella; 40g Crema di Cipolle; 40g salsiccia; 20g Cipolle Arrostite - Tritate; q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"

Ingredienti per 1 pizza

80g mozzarella
40g Crema di Cipolle
40g salsiccia
20g Cipolle Arrostite - Tritate
q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di cipolle, la mozzarella e la salsiccia e cuocere nel forno.
Al termine della cottura guarnire con le cipolle arrostite e la crema di aceto.