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Pizza viola in festa

Pizza viola in festa

Name: Pizza viola in festa
Yield: 1 pizza
Ingredients: 40g Salsa Viola di Cavolo Cappuccio; 30g Crem-A-Poche “al Gorgonzola DOP”; 30g Friarielli; 10g Pomodorini Gialli Mid-Dry in Olio di Girasole; 30g fiordilatte; 20g bacon; q.b. Peperoni Cruschi

Ingredienti per 1 pizza

40g Salsa Viola di Cavolo Cappuccio
30g Crem-A-Poche “al Gorgonzola DOP”
30g Friarielli
10g Pomodorini Gialli Mid-Dry in Olio di Girasole
30g fiordilatte
20g bacon
q.b. Peperoni Cruschi

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di cavolo viola, mozzarella, gorgonzola, bacon, pomodorini gialli e cuocere al forno.
Completare a fine cottura con i peperoni cruschi spezzati.