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Pulled Pork On The Way

Pulled Pork On The Way

Name: Pulled Pork On The Way
Yield: 4 persone
Ingredients: 4 panini per sandwich; 400g Pulled Pork; 120g squacquerone; 160g Carciofi a Fettine in Olio di Girasole; q.b. Smoked Honey BBQ Sauce; q.b. Fiocchi di Pomodoro; q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"; q.b. insalata

Ingredienti per 4 persone

4 panini per sandwich
400g Pulled Pork
120g squacquerone
160g Carciofi a Fettine in Olio di Girasole
q.b. Smoked Honey BBQ Sauce
q.b. Fiocchi di Pomodoro
q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"
q.b. insalata

Procedimento

Tostare il pane in piastra e farcire con una base di squacquerone, il pulled pork ben caldo, i carciofi e l’insalata.
Salsare a piacere con la salsa affumicata e guarnire con la crema di aceto classica e il fiocco di pomodoro.