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Spooky Pizza

Spooky Pizza

Name: Spooky Pizza
Yield: 1 pizza
Ingredients: mozzarella; Crema di Zucca; Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta; radicchio tardivo al forno; zucca a pezzi al forno; formaggio di fossa stagionato; Rosmarino - Liofilizzato

Autore: Gianni Calaon

Ingredienti per 1 pizza

mozzarella
Crema di Zucca
Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
radicchio tardivo al forno
zucca a pezzi al forno
formaggio di fossa stagionato
Rosmarino - Liofilizzato

Procedimento

Farcire la base pizza con la mozzarella, la crema di zucca e i porcini, cuocere in forno, a cottura ultimata guarnire con il radicchio, la zucca a pezzi, le scaglie di formaggio e il rosmarino.