Farcire i cestini con il macinato arricchito con la crema ai 4 formaggi e insaporito con sale e pepe.
Guarnire le tartellette con il formaggio spalmabile i peperoncini gocce gialle e le olive tagliate a rondelle.
Cuocere in forno a 180° fino a cottura. Completare con glassa all’aceto balsamico e fiori delle alpi.
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