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Pizza Mare
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Ingredienti per 1 pizza |
- 70g mozzarella fior di latte
- 60g Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P.
- 50g Tonno Yellowfin a Trancetti in Olio di Oliva
- 5 Mazzancolle liofilizzate
- 3 Acciughe del Mar Cantabrico a Filetti in Olio di Oliva
- q.b. Condimento Olio Limone
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la mozzarella e i pelati San Marzano precedentemente salati e cuocere al forno.
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Terminata la cottura completare con i trancetti di tonno, le mazzancolle liofilizzate reidratate, le acciughe del cantabrico e l’olio al limone.
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Prodotti in questa ricetta
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Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. |
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Tonno Yellowfin a Trancetti in Olio di Oliva |
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Mazzancolle liofilizzate |
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Acciughe del Mar Cantabrico a Filetti in Olio di Oliva |
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Condimento Olio Limone |
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