Pizza ai porcini con crema di ceci, calamari e datterini gialli
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Ingredienti per 1 pizza |
- 70g mozzarella fior di latte
- 70g calamari
- 40g Crema di Ceci
- 50g Porcini Trifolati del Boscaiolo
- q.b. Datterini Gialli Mid-Dry
- q.b. Fiocchi di Pomodoro
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Procedimento
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Farcire il disco della pizza con la crema di ceci, la mozzarella, i porcini, i pomodorini gialli e cuocere al forno.
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Terminata la cottura rifinire con gli anelli di calamari precedentemente saltati in padella e i fiocchi di pomodoro.
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Prodotti in questa ricetta
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Crema di Ceci |
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Porcini Trifolati del Boscaiolo |
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Datterini Gialli Mid-Dry |
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Fiocchi di Pomodoro |
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